شکر در سفرنامه ناصرخسرو؛ جایگاه شکر در تجارت، خوراک و فرهنگ ایران و جهان اسلامشکر در تاریخ، ادبیات و فرهنگمرداد ۲, ۱۴۰۵
شکر در تاریخ بیهقی؛ جایگاه شکر در نثر فارسی و زندگی دربار غزنویانشکر در تاریخ، ادبیات و فرهنگمرداد ۲, ۱۴۰۵
شکر در اشعار عطار نیشابوری؛ نماد معرفت، عشق الهی و شیرینی کلامشکر در تاریخ، ادبیات و فرهنگمرداد ۲, ۱۴۰۵