بورس جهانی شکر چیست؟ آشنایی کامل با قراردادهای Sugar No.۱۱ و Sugar No.۵
مقدمه
بازار جهانی شکر تنها به خرید و فروش محمولههای فیزیکی محدود نمیشود. بخش بزرگی از قیمت شکر در جهان، پیش از آنکه حتی یک کشتی بارگیری شود، در بورسهای کالایی تعیین میشود.
تولیدکنندگان، صادرکنندگان، پالایشگاهها، صنایع غذایی، شرکتهای بازرگانی و حتی صندوقهای سرمایهگذاری هر روز در بازارهای آتی شکر فعالیت میکنند. نتیجه این معاملات، قیمتی است که بعدها بر قراردادهای صادراتی، وارداتی و حتی بازار داخلی بسیاری از کشورها اثر میگذارد.
اگر قصد فعالیت در تجارت شکر را دارید، آشنایی با بورس جهانی شکر دیگر یک مزیت نیست؛ بلکه یک ضرورت است. در این مقاله با ساختار این بازار، قراردادهای معروف Sugar No.11 و Sugar No.5، بورس ICE، نحوه انجام معاملات آتی و سازوکار کشف قیمت جهانی شکر آشنا خواهیم شد.
بورس جهانی شکر چیست؟
بورس جهانی شکر بازاری سازمانیافته است که در آن قراردادهای خرید و فروش شکر بر اساس استانداردهای مشخص معامله میشوند.
در این بازار معمولاً خود شکر جابهجا نمیشود، بلکه قراردادهایی معامله میشوند که تحویل آنها در آینده انجام خواهد شد. به همین دلیل این بازار را بازار معاملات آتی (Futures Market) نیز مینامند.
این سیستم باعث میشود تولیدکنندگان و خریداران بتوانند ریسک نوسان قیمت را مدیریت کنند و سرمایهگذاران نیز امکان معامله بر روی تغییرات قیمت شکر را داشته باشند.
در واقع، بورس جهانی شکر همان محلی است که قیمت مرجع بسیاری از قراردادهای صادرات و واردات شکر در سراسر جهان از آن استخراج میشود.
چرا بورس جهانی شکر اهمیت دارد؟
شکر یکی از مهمترین کالاهای کشاورزی جهان است و سالانه میلیونها تن از آن میان کشورهای مختلف مبادله میشود.
اگر قیمت مشخص و شفافی برای این محصول وجود نداشته باشد، انجام معاملات بینالمللی بسیار دشوار خواهد شد.
به همین دلیل، بورس جهانی شکر چند وظیفه مهم را بر عهده دارد:
- ایجاد قیمت مرجع جهانی
- کاهش اختلاف میان خریدار و فروشنده
- امکان پوشش ریسک نوسانات قیمت
- افزایش شفافیت بازار
- تسهیل تجارت بینالمللی
به همین علت تقریباً تمام شرکتهای بزرگ تجارت شکر، قیمت قراردادهای خود را بر اساس قیمتهای بورس جهانی تنظیم میکنند.
بورس ICE چیست؟
امروزه مهمترین معاملات شکر جهان در بورس Intercontinental Exchange (ICE) انجام میشود.
بورس ICE یکی از بزرگترین بورسهای کالایی و مالی جهان است که علاوه بر شکر، کالاهایی مانند:
- قهوه
- کاکائو
- پنبه
- نفت
- گاز طبیعی
- فلزات
- ارزها
نیز در آن معامله میشوند.
برای فعالان صنعت شکر، بورس ICE مهمترین مرجع تعیین قیمت جهانی محسوب میشود و تقریباً تمام شرکتهای بزرگ تولیدکننده، صادرکننده و واردکننده، تغییرات قیمت این بورس را بهصورت روزانه دنبال میکنند.
قراردادهای آتی (Futures) چیست؟
قبل از معرفی قراردادهای شکر، ابتدا باید مفهوم معاملات آتی را بدانیم.
در قرارداد آتی، خریدار و فروشنده توافق میکنند که مقدار مشخصی کالا را در تاریخ معینی در آینده و با قیمتی که امروز تعیین میشود معامله کنند.
به عنوان مثال:
یک کارخانه تولید نوشابه ممکن است نگران افزایش قیمت شکر در شش ماه آینده باشد.
در مقابل، یک کارخانه تولید شکر نیز نگران کاهش قیمت محصول خود باشد.
هر دو طرف میتوانند از قرارداد آتی استفاده کنند تا قیمت آینده را از امروز تثبیت کنند و ریسک نوسانات بازار را کاهش دهند.
به همین دلیل، بازار آتی بیش از آنکه محل خرید و فروش روزانه کالا باشد، ابزاری برای مدیریت ریسک (Hedging) است.
البته در کنار تولیدکنندگان و مصرفکنندگان، سرمایهگذاران و معاملهگران نیز برای کسب سود از نوسانات قیمت وارد این بازار میشوند.
قرارداد Sugar No.۱۱ چیست؟
Sugar No.11 معروفترین قرارداد شکر در جهان است.
این قرارداد در بورس ICE Futures U.S. (نیویورک) معامله میشود و قیمت مرجع شکر خام (Raw Sugar) در تجارت بینالمللی محسوب میشود.
تقریباً تمام صادرات شکر خام برزیل، تایلند و بسیاری از کشورهای تولیدکننده، بر اساس قیمت قرارداد شماره ۱۱ انجام میشود.
ویژگیهای اصلی این قرارداد عبارتاند از:
- مرجع قیمت جهانی شکر خام
- معامله در بورس ICE آمریکا
- قابلیت تحویل فیزیکی کالا
- استفاده گسترده توسط تولیدکنندگان، صادرکنندگان و پالایشگاهها
- نقدشوندگی بسیار بالا
زمانی که در اخبار اقتصادی میشنوید «قیمت جهانی شکر افزایش یافت»، معمولاً منظور همان قیمت قرارداد Sugar No.11 است.
چرا قرارداد شماره ۱۱ اهمیت زیادی دارد؟
دلیل اهمیت این قرارداد آن است که بخش عمده تجارت جهانی شکر، ابتدا به صورت شکر خام انجام میشود.
کشورهایی مانند:
بیشتر شکر خود را به صورت خام صادر میکنند.
در مقابل، کشورهای دارای پالایشگاه مانند:
- امارات متحده عربی
- عربستان سعودی
- چین
- اندونزی
این شکر خام را خریداری کرده و پس از تصفیه، به بازار داخلی یا صادرات مجدد عرضه میکنند.
به همین دلیل، قرارداد شماره ۱۱ عملاً نبض بازار جهانی شکر خام محسوب میشود.
قرارداد Sugar No.۵ چیست؟
در مقابل قرارداد شماره ۱۱، قرارداد Sugar No.5 قرار دارد.
این قرارداد در ICE Futures Europe (لندن) معامله میشود و مرجع قیمت شکر سفید یا تصفیهشده (White Refined Sugar) است.
از آنجا که بسیاری از کارخانههای صنایع غذایی، مصرفکننده شکر سفید هستند، قرارداد شماره ۵ برای پالایشگاهها، صنایع غذایی و واردکنندگان شکر سفید اهمیت ویژهای دارد.
ویژگیهای اصلی این قرارداد عبارتاند از:
- مرجع جهانی قیمت شکر سفید
- معامله در بورس ICE اروپا
- تحویل فیزیکی کالا
- استفاده گسترده در تجارت شکر تصفیهشده
- مبنای قیمت بسیاری از صادرات شکر سفید
تفاوت قرارداد Sugar No.۱۱ و Sugar No.۵
اگرچه هر دو قرارداد مربوط به شکر هستند، اما کاربردهای متفاوتی دارند.
| ویژگی | Sugar No.11 | Sugar No.5 |
|---|---|---|
| نوع کالا | شکر خام | شکر سفید تصفیهشده |
| بورس | ICE آمریکا (نیویورک) | ICE اروپا (لندن) |
| کاربرد اصلی | تجارت جهانی شکر خام | تجارت جهانی شکر سفید |
| خریداران اصلی | پالایشگاهها | صنایع غذایی و توزیعکنندگان |
| مرجع قیمت | صادرات شکر خام | صادرات شکر سفید |
در عمل، بسیاری از شرکتهای بازرگانی به طور همزمان هر دو بازار را رصد میکنند، زیرا اختلاف قیمت میان این دو قرارداد میتواند اطلاعات ارزشمندی درباره وضعیت عرضه، تقاضا و سودآوری پالایشگاههای شکر ارائه دهد.
قیمت جهانی شکر چگونه در بورس کشف میشود؟
یکی از رایجترین پرسشهای فعالان صنعت شکر این است که قیمت جهانی شکر دقیقاً چگونه تعیین میشود؟
برخلاف تصور بسیاری از افراد، هیچ دولت، کارخانه یا شرکت بازرگانی بهتنهایی قیمت شکر را تعیین نمیکند. قیمت جهانی شکر نتیجه هزاران معاملهای است که هر روز میان تولیدکنندگان، صادرکنندگان، پالایشگاهها، صنایع غذایی، بانکها، صندوقهای سرمایهگذاری و معاملهگران در بورس انجام میشود.
هر سفارش خرید یا فروش، بخشی از عرضه و تقاضای بازار را نشان میدهد و در نهایت، نقطهای که خریداران و فروشندگان بر سر آن به توافق میرسند، به عنوان قیمت لحظهای شکر ثبت میشود.
به همین دلیل، قیمت جهانی شکر دائماً در حال تغییر است و ممکن است در طول یک روز معاملاتی بارها نوسان داشته باشد.
چه عواملی بر قیمت جهانی شکر تأثیر میگذارند؟
بازار شکر تحت تأثیر مجموعهای از عوامل اقتصادی، کشاورزی و سیاسی قرار دارد. مهمترین این عوامل عبارتاند از:
۱. تولید برزیل
برزیل بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده شکر جهان است؛ بنابراین هر تغییری در میزان تولید این کشور میتواند بازار جهانی را تحت تأثیر قرار دهد.
اگر برداشت نیشکر در برزیل کاهش یابد، معمولاً عرضه جهانی کاهش پیدا کرده و قیمتها افزایش مییابند. برعکس، در سالهایی که تولید برزیل رکورد میزند، بازار با مازاد عرضه روبهرو شده و فشار نزولی بر قیمتها ایجاد میشود.
۲. سیاستهای صادراتی هند
هند دومین تولیدکننده بزرگ شکر جهان است، اما بخش عمده تولید خود را در داخل کشور مصرف میکند.
دولت هند بسته به شرایط بازار داخلی ممکن است:
- صادرات شکر را آزاد کند.
- برای صادرات سهمیه تعیین کند.
- یا بهطور موقت صادرات را ممنوع کند.
هر یک از این تصمیمها میتواند ظرف مدت کوتاهی قیمت جهانی شکر را تغییر دهد.
۳. تولید تایلند
تایلند یکی از بزرگترین صادرکنندگان شکر جهان است و کاهش یا افزایش برداشت نیشکر در این کشور نیز بر عرضه جهانی اثرگذار است.
خشکسالی، بارندگیهای شدید یا کاهش عملکرد مزارع تایلند معمولاً با واکنش سریع بازارهای جهانی همراه میشود.
۴. قیمت نفت و بازار اتانول
یکی از ویژگیهای منحصربهفرد بازار شکر، ارتباط آن با بازار انرژی است.
در برزیل، نیشکر میتواند برای دو هدف استفاده شود:
- تولید شکر
- تولید اتانول سوختی
زمانی که قیمت نفت افزایش پیدا میکند، تولید اتانول سودآورتر میشود و کارخانهها ممکن است بخش بیشتری از نیشکر را به تولید سوخت اختصاص دهند.
در نتیجه، تولید شکر کاهش یافته و قیمت جهانی آن افزایش پیدا میکند.
به همین دلیل، معاملهگران حرفهای بازار شکر همواره قیمت نفت خام را نیز زیر نظر دارند.
۵. نرخ دلار آمریکا
تمام قراردادهای اصلی شکر در بازار جهانی بر پایه دلار آمریکا قیمتگذاری میشوند.
تغییرات ارزش دلار میتواند بر رفتار خریداران و صادرکنندگان اثر بگذارد.
به عنوان مثال، افزایش ارزش دلار ممکن است خرید شکر را برای برخی کشورها گرانتر کند و در کوتاهمدت بر میزان تقاضا اثر بگذارد.
۶. شرایط آبوهوایی
بازار شکر یکی از حساسترین بازارهای کشاورزی نسبت به وضعیت آبوهواست.
برخی از مهمترین عوامل اقلیمی عبارتاند از:
- خشکسالی
- بارندگیهای شدید
- سرمازدگی
- طوفانهای گرمسیری
- پدیده النینو و لانینا
انتشار گزارشهای هواشناسی درباره مناطق تولیدکننده، گاهی تنها در چند ساعت باعث نوسانات قابلتوجه قیمت شکر میشود.
۷. عرضه و تقاضای جهانی
در نهایت، مهمترین عامل تعیینکننده قیمت، همان قانون ساده اقتصاد است:
- اگر عرضه بیشتر از تقاضا باشد، قیمتها کاهش پیدا میکنند.
- اگر تقاضا از عرضه پیشی بگیرد، قیمتها افزایش مییابند.
به همین دلیل، معاملهگران دائماً گزارشهای تولید، موجودی انبارها، صادرات و مصرف کشورهای مختلف را بررسی میکنند تا بتوانند روند آینده بازار را پیشبینی کنند.
چه کسانی در بورس جهانی شکر معامله میکنند؟
برخلاف تصور عموم، معاملهگران بورس جهانی شکر تنها دلالان یا سرمایهگذاران نیستند. این بازار مجموعهای از بازیگران مختلف را در خود جای داده که هر کدام با هدف متفاوتی فعالیت میکنند.
برخی برای خرید یا فروش واقعی شکر وارد بازار میشوند و برخی دیگر تنها از نوسانات قیمت سود کسب میکنند.
به طور کلی، فعالان بورس جهانی شکر را میتوان به چهار گروه اصلی تقسیم کرد.
۱. تولیدکنندگان شکر (Sugar Producers)
اولین گروه، کارخانهها و شرکتهایی هستند که شکر تولید میکنند.
این شرکتها از بازار آتی برای کاهش ریسک کاهش قیمت استفاده میکنند.
فرض کنید یک کارخانه برزیلی پیشبینی میکند سه ماه دیگر یک میلیون تن شکر تولید خواهد کرد. اگر نگران کاهش قیمت جهانی باشد، میتواند از امروز قرارداد فروش آتی منعقد کند و قیمت محصول آینده خود را تثبیت نماید.
به این روش هجینگ (Hedging) گفته میشود.
در این حالت، هدف کارخانه کسب سود از بورس نیست؛ بلکه محافظت از درآمد آینده خود است.
۲. مصرفکنندگان بزرگ شکر
در سمت مقابل، شرکتهایی قرار دارند که مصرفکننده عمده شکر هستند.
مانند:
- تولیدکنندگان نوشابه
- کارخانههای شکلات
- صنایع شیرینی و بیسکویت
- تولیدکنندگان بستنی
- صنایع غذایی
این شرکتها نگران افزایش قیمت شکر هستند.
بنابراین، برای تثبیت هزینه خرید مواد اولیه، قرارداد خرید آتی منعقد میکنند.
به این ترتیب، حتی اگر قیمت شکر در چند ماه آینده افزایش پیدا کند، آنها همچنان میتوانند با همان قیمت توافقشده، شکر مورد نیاز خود را خریداری کنند.
۳. شرکتهای بازرگانی (Trading Houses)
یکی از مهمترین بازیگران بازار جهانی شکر، شرکتهای بزرگ بازرگانی هستند.
این شرکتها معمولاً خود تولیدکننده یا مصرفکننده نیستند، بلکه وظیفه آنها خرید، فروش، حمل، تأمین مالی و مدیریت ریسک محمولههای شکر در سراسر جهان است.
نمونههایی از این شرکتها عبارتاند از:
- Alvean
- Wilmar
- Louis Dreyfus Company
- Sucden
- Czarnikow
- ED&F Man
- COFCO International
این شرکتها علاوه بر معامله شکر فیزیکی، به طور گسترده از قراردادهای آتی برای مدیریت ریسک استفاده میکنند.
در مقاله «بزرگترین شرکتهای تجارت شکر جهان» با این شرکتها و نقش آنها در بازار جهانی بهطور کامل آشنا خواهیم شد.
۴. سفتهبازان و صندوقهای سرمایهگذاری
همه معاملهگران بورس جهانی، ارتباط مستقیمی با صنعت شکر ندارند.
بخش قابل توجهی از معاملات توسط سرمایهگذاران مالی انجام میشود.
این گروه شامل:
- صندوقهای سرمایهگذاری
- بانکهای سرمایهگذاری
- صندوقهای پوشش ریسک (Hedge Funds)
- معاملهگران حرفهای بازارهای کالایی
است.
هدف این افراد خرید یا فروش واقعی شکر نیست؛ آنها از نوسانات قیمت برای کسب سود استفاده میکنند.
به همین دلیل، گاهی حجم معاملات بورس جهانی شکر چندین برابر حجم واقعی تجارت فیزیکی این محصول است.
تسویه فیزیکی (Physical Settlement) چیست؟
یکی از ویژگیهای مهم قراردادهای شکر در بورس جهانی، قابلیت تسویه فیزیکی آنهاست.
در بسیاری از بازارهای مالی، معاملهگران پیش از سررسید قرارداد، موقعیت خود را میبندند و تنها اختلاف قیمت را دریافت یا پرداخت میکنند. اما در بازار شکر، اگر قرارداد تا تاریخ سررسید باز بماند، امکان تحویل واقعی کالا وجود دارد.
به همین دلیل به این قراردادها Physical Settlement Contracts گفته میشود.
در عمل، این موضوع باعث میشود ارتباط میان بورس و تجارت واقعی شکر حفظ شود و قیمتهای بورس تنها بر پایه معاملات کاغذی شکل نگیرند.
آیا تمام معاملهگران شکر، کالا را تحویل میگیرند؟
خیر.
اگرچه قراردادهای شکر قابلیت تحویل فیزیکی دارند، اما در عمل تنها بخش کوچکی از قراردادها به تحویل واقعی کالا منجر میشوند.
اکثر معاملهگران، پیش از رسیدن تاریخ سررسید، موقعیت خرید یا فروش خود را میبندند و از بازار خارج میشوند.
اما شرکتهایی که واقعاً در زنجیره تأمین شکر فعالیت دارند، مانند:
- پالایشگاههای شکر
- شرکتهای بازرگانی بینالمللی
- تولیدکنندگان بزرگ
- صنایع غذایی
ممکن است قرارداد را تا زمان تحویل نگه دارند و محموله را بهصورت فیزیکی دریافت یا ارسال کنند.
به همین دلیل، بازار شکر همچنان پیوند محکمی با تجارت واقعی این کالا دارد.
تحویل فیزیکی چه مزایایی دارد؟
وجود امکان تحویل واقعی کالا چند مزیت مهم ایجاد میکند:
ارتباط مستقیم با بازار واقعی
قیمت قراردادها تنها بر اساس معاملات مالی شکل نمیگیرد، بلکه موجودی واقعی انبارها، میزان تولید و ظرفیت حملونقل نیز بر قیمتها اثرگذار است.
جلوگیری از فاصله زیاد قیمت بورس و بازار واقعی
اگر اختلاف زیادی میان قیمت بورس و قیمت واقعی کالا ایجاد شود، معاملهگران میتوانند از فرصت آربیتراژ استفاده کنند. همین موضوع باعث میشود قیمتها دوباره به تعادل نزدیک شوند.
افزایش اعتبار قیمتهای جهانی
از آنجا که قراردادها قابلیت تحویل واقعی دارند، قیمتهای منتشرشده در بورس ICE به عنوان مرجع قابل اعتماد تجارت جهانی شکر شناخته میشوند.
ماههای تحویل قراردادهای شکر
قراردادهای آتی شکر برای ماههای مشخصی از سال تعریف میشوند.
هر قرارداد دارای تاریخ سررسید معینی است و معاملهگران باید پیش از آن تصمیم بگیرند که:
- قرارداد را ببندند،
- آن را به ماه بعد منتقل کنند (Roll Over)،
- یا وارد فرآیند تحویل فیزیکی شوند.
این ساختار منظم، امکان برنامهریزی دقیق برای تولیدکنندگان، پالایشگاهها و شرکتهای بازرگانی را فراهم میکند.
آربیتراژ (Arbitrage) در بازار شکر
یکی دیگر از مفاهیم مهم در بورس جهانی شکر، آربیتراژ است.
آربیتراژ زمانی رخ میدهد که بین دو بازار یا دو قرارداد، اختلاف قیمت غیرعادی ایجاد شود.
برای مثال:
- قیمت شکر خام در بورس نیویورک
- قیمت شکر سفید در بورس لندن
یا:
- قیمت بورس جهانی
- قیمت بازار فیزیکی
اگر این اختلاف از هزینههای حمل، بیمه، پالایش و سایر هزینهها بیشتر شود، معاملهگران حرفهای وارد عمل میشوند و با خرید از یک بازار و فروش در بازار دیگر، از این اختلاف سود کسب میکنند.
همین فعالیتها باعث میشود اختلاف قیمتها بهتدریج کاهش یابد و بازار به تعادل برسد.
آیا بورس جهانی شکر فقط برای شرکتهای بزرگ است؟
خیر.
اگرچه بازیگران اصلی این بازار شرکتهای بزرگ بازرگانی، تولیدکنندگان و صنایع غذایی هستند، اما بسیاری از سرمایهگذاران و معاملهگران نیز از طریق کارگزاریهای بینالمللی در این بازار فعالیت میکنند.
البته باید توجه داشت که معاملات آتی شکر به دلیل استفاده از اهرم مالی (Leverage)، نوسانات بالا و پیچیدگیهای بازار، نیازمند دانش تخصصی در حوزه مدیریت ریسک و بازارهای کالایی است. بنابراین این بازار برای افراد تازهکار بدون آموزش و تجربه کافی مناسب نیست.
مزایای بورس جهانی شکر
بورس جهانی شکر طی دهههای گذشته به یکی از مهمترین ابزارهای مدیریت ریسک در صنعت قند و شکر تبدیل شده است. وجود یک بازار شفاف و قانونمند باعث شده تولیدکنندگان، بازرگانان و صنایع مصرفکننده بتوانند با اطمینان بیشتری برای آینده برنامهریزی کنند.
مهمترین مزایای این بازار عبارتاند از:
کشف قیمت شفاف
در بورس، قیمتها بر اساس عرضه و تقاضای واقعی شکل میگیرند و همه فعالان بازار به اطلاعات یکسان دسترسی دارند. این شفافیت باعث میشود قیمت جهانی شکر بهعنوان مرجع اصلی قراردادهای تجاری مورد استفاده قرار گیرد.
مدیریت ریسک
تولیدکنندگان، پالایشگاهها و صنایع غذایی میتوانند با استفاده از قراردادهای آتی، ریسک نوسانات قیمت را کاهش دهند و هزینهها یا درآمدهای آینده خود را تا حد زیادی تثبیت کنند.
نقدشوندگی بالا
حجم بالای معاملات در قراردادهای Sugar No.۱۱ و Sugar No.۵ موجب شده ورود و خروج از بازار برای بسیاری از معاملهگران آسان باشد.
استانداردسازی تجارت
وجود قراردادهای استاندارد باعث شده تجارت شکر در کشورهای مختلف بر پایه قوانین و مشخصات یکسان انجام شود و اختلافات تجاری کاهش یابد.
محدودیتها و چالشهای بورس جهانی شکر
با وجود مزایای فراوان، بورس جهانی شکر خالی از چالش نیست.
برخی از مهمترین محدودیتهای این بازار عبارتاند از:
نوسانات شدید قیمت
بازار شکر به شدت تحت تأثیر عواملی مانند آبوهوا، سیاستهای صادراتی، قیمت نفت، نرخ ارز و تصمیمات دولتها قرار دارد. بنابراین ممکن است قیمتها در مدت کوتاهی تغییرات قابل توجهی را تجربه کنند.
پیچیدگی معاملات
معاملات آتی نیازمند آشنایی با مفاهیمی مانند مارجین، هجینگ، سررسید قراردادها، رولاور و مدیریت سرمایه است. به همین دلیل ورود بدون دانش کافی میتواند ریسک بالایی به همراه داشته باشد.
تأثیر عوامل سیاسی
تصمیمات ناگهانی برخی دولتها، مانند محدودیت صادرات یا تغییر تعرفههای وارداتی، گاهی بیش از عوامل اقتصادی بر بازار اثر میگذارند و پیشبینی روند قیمت را دشوار میکنند.
ارتباط با بازار فیزیکی
اگرچه قیمتهای بورس مرجع تجارت جهانی هستند، اما هزینههای حملونقل، بیمه، پالایش، تعرفههای گمرکی و شرایط بازار داخلی هر کشور میتوانند باعث تفاوت میان قیمت بورس و قیمت واقعی معامله شوند.
نحوه مطالعه چارت شکر در بورس
عددی که میبینی 16 یا مثلاً 16.25، دلار نیست.
بلکه:
۱۶ سنت آمریکا به ازای هر پوند (US cents per pound) است.
هر قرارداد چند پوند است؟
هر قرارداد Sugar No.۱۱ برابر است با:
۱۱۲,۰۰۰ پوند
(تقریباً ۵۰.۸ تن متریک)
ارزش یک قرارداد
اگر قیمت باشد:
۱۶.۵۰ سنت
یعنی
۰.۱۶۵ دلار برای هر پوند
پس ارزش کل قرارداد:
112000 × 0.165
≈ ۱۸,۴۸۰ دلار
جمعبندی
بورس جهانی شکر، مهمترین مرجع کشف قیمت این کالای استراتژیک در جهان است. قراردادهای Sugar No.11 و Sugar No.5 نهتنها مبنای قیمتگذاری بسیاری از معاملات بینالمللی هستند، بلکه به تولیدکنندگان، صنایع غذایی و شرکتهای بازرگانی کمک میکنند تا ریسک نوسانات بازار را مدیریت کنند.
شناخت سازوکار این بورس، عوامل مؤثر بر قیمت، نقش بازیگران اصلی و تفاوت میان قراردادهای شکر خام و شکر سفید، برای هر فعال حوزه تجارت شکر یک دانش ضروری محسوب میشود. درک این مفاهیم به تصمیمگیری دقیقتر در خرید، فروش، واردات و صادرات شکر کمک میکند و دید جامعتری از بازار جهانی در اختیار بازرگانان قرار میدهد.
تأمین شکر توسط شرکت تولیدی و صنعتی ایلیا گستر رهام
شرکت تولیدی و صنعتی ایلیا گستر رهام با فعالیت تخصصی در حوزه تأمین و تجارت شکر، همواره تحولات بازار جهانی، قیمتهای بینالمللی و روندهای تجاری این صنعت را رصد میکند.
اگر برای خرید شکر، تأمین مواد اولیه صنایع غذایی یا دریافت مشاوره در زمینه تجارت شکر به اطلاعات بیشتری نیاز دارید، کارشناسان ایلیا گستر رهام آماده پاسخگویی و همکاری با شما هستند.
بدون دیدگاه